溫室內(nèi)的環(huán)境條件主要受自然光照的制約，每年的11月下旬到笠年的3月初是一年當(dāng)中溫度最低光照時(shí)間最短的時(shí)期，低溫寡照天氣會(huì)改變溫室大棚獲取能源的自然條件，使溫室無(wú)法為蔬菜生長(zhǎng)提供所必需的環(huán)境，會(huì)導(dǎo)致棚內(nèi)種植的蔬菜生長(zhǎng)停滯、產(chǎn)量降低、葉片變淡、植株枯萎甚至死亡等現(xiàn)象?？梢哉f(shuō)，低溫寡照是溫室大棚蔬菜生長(zhǎng)的最嚴(yán)重的氣象災(zāi)害，可能給蔬菜生產(chǎn)造成重大損失。為把災(zāi)害降低到最低程度，必須采取適當(dāng)?shù)膽?yīng)對(duì)措施。

一、了解低溫寡照災(zāi)害的特征

低溫寡照氣象災(zāi)害是指在每年的11月下旬至翌年3月初，受強(qiáng)冷空氣影響，導(dǎo)致氣溫大幅度下降，同時(shí)天空中云層籠罩，霧霾嚴(yán)重，太陽(yáng)光線(xiàn)很弱，并且持續(xù)多天而形成的災(zāi)害。

低溫寡照災(zāi)害與霜凍災(zāi)害不同，霜凍災(zāi)害是指短時(shí)間的低溫凍害，作物受凍而死亡。而低溫寡照是指溫度下降到低于作物當(dāng)時(shí)所處生長(zhǎng)發(fā)育階段的下限溫度，作物的生理活動(dòng)受到限制，缺少作物進(jìn)行光合作用的太陽(yáng)光照，當(dāng)作物呼吸作用加強(qiáng)而大于光合作用時(shí)，作物的生命活動(dòng)將衰竭。低溫寡照對(duì)日光溫室蔬菜的危害，取決于低溫寡照的強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間。

二、清楚低溫寡照天氣對(duì)溫室大棚蔬菜的影響

溫室大棚是利用太陽(yáng)光照調(diào)控大棚內(nèi)部溫度以及滿(mǎn)足蔬菜的光合作用。低溫寡照天氣的增多，不利于蔬菜生長(zhǎng)，尤其是長(zhǎng)時(shí)間的光照不足，溫室大棚內(nèi)部溫度降低，蔬菜光合作用變差，生成的有機(jī)物質(zhì)減少，植株長(zhǎng)期得不到充足的營(yíng)養(yǎng)供給，會(huì)加速蔬菜根系、葉片的老化，植株莖稈細(xì)，葉片小，葉子發(fā)黃，長(zhǎng)勢(shì)衰弱，產(chǎn)量低，抗病抗逆能力減弱，最終將導(dǎo)致植株出現(xiàn)早衰。

三、低溫寡照災(zāi)害程度

由于不同的蔬菜品種對(duì)光、溫等條件的要求不同，低溫寡照災(zāi)害出現(xiàn)的時(shí)間不同，所以致災(zāi)強(qiáng)度、受災(zāi)程度也不同。例如，黃爪適宜溫度為25℃~32℃，35℃以上光合作用和呼吸作用處于平衡，10℃~ 12℃及以下停止生長(zhǎng)，0℃以下即死亡。為了描述低溫寡照災(zāi)害給蔬菜造成的損失程度，人們習(xí)慣上將低溫寡照災(zāi)害分為輕、中、重幾個(gè)等級(jí)。劃分的依據(jù)，一種是根據(jù)出現(xiàn)的最低氣溫，另一種是根據(jù)蔬菜經(jīng)濟(jì)損失的大小。

四、低溫寡照災(zāi)害的專(zhuān)業(yè)防御措施

1.完善溫室大棚內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施

①溫室大棚內(nèi)部設(shè)置補(bǔ)光燈

低溫寡照的致災(zāi)機(jī)制，一是室溫低， 二是無(wú)光照。溫室內(nèi)設(shè)置補(bǔ)光燈可有效緩解這些致災(zāi)因素對(duì)蔬菜的威脅。補(bǔ)光燈選用白熾燈泡，功率-般為1000瓦，間隔10米放置1盞，視光照和室溫情況決定開(kāi)關(guān)時(shí)間，增加光照，提高室溫，每日開(kāi)4小時(shí)，室溫可提高2℃~3℃。

②合理覆蓋保溫材料

溫室夜間最低氣溫降至15℃時(shí)，應(yīng)及時(shí)增加保溫覆蓋物。溫室大棚保溫覆蓋物一般都采用草苫、棉被，現(xiàn)有卷簾機(jī)，操作比較方便。同時(shí)草苫或者棉被上面要加蓋一層塑料膜或者彩條布，為了防止草苫、棉被被雨打濕，降低保溫效果，同時(shí)便于清除積雪。草苫上的塑料薄膜以采用黑白雙色膜為宜，黑面朝上，在陽(yáng)光下積雪融化快，易從膜上滑下，便于清除積雪，但寒冷地區(qū)宜采用彩條布，可防止塑料薄膜凍硬破損。棚膜上覆蓋的草苫要有一定厚度，增加溫室保溫性能。

③溫室后墻張掛反光膜

冬季在距溫室大棚后墻5厘米處張掛1米左 右寬的鍍鋁鏡面反光膜，可使膜前3米內(nèi)的光照度增加9% ~ 40%，氣溫增加1℃ ~3℃，10厘米地溫提高0.7℃~1.9℃，顯著改善栽培畦中北部作物的光、溫條件。

④選用優(yōu)質(zhì)薄膜

提高溫室大棚室頂薄膜的透光度是抵御低溫寡照的根本措施。選擇聚氯乙烯無(wú)滴防老化或醋酸乙烯高保溫?zé)o滴防老化棚膜，最好具備防霧功能，以保障冬季喜溫蔬菜安全生產(chǎn)。及時(shí)清掃棚膜上的灰塵、積雪等，可增強(qiáng)光照提高棚溫。

2.低溫寡照天氣下溫室大棚環(huán)境調(diào)控

①提早扣膜

一般在10月下旬進(jìn)行冬前蓄熱，提高溫室大棚內(nèi)土壤和墻體溫度。

②調(diào)控土壤濕度

降低溫室內(nèi)土壤濕度，盡量少澆水，充分利用有限的光照提高地溫，保持植物根系正常的生理活動(dòng)，以便在度過(guò)低溫寡照期后能迅速恢復(fù)旺盛的生長(zhǎng)。

③加強(qiáng)草苫揭蓋管理

在溫度允許情況下盡量早揭和晚蓋草苫或者棉被。揭草苫時(shí)間應(yīng)以揭開(kāi)草苫后溫室內(nèi)溫度不下降為宜，蓋草苦時(shí)間應(yīng)在溫室內(nèi)溫度降至17℃~ 19℃時(shí)進(jìn)行。保溫不良的溫室大棚要早蓋草苫；晴朗天氣草苫要早揭蓋延長(zhǎng)蔬菜見(jiàn)光時(shí)間，增強(qiáng)光合作用；陰天只在中午短時(shí)間揭開(kāi)草苫，讓大棚蔬菜接受太陽(yáng)散射光的照射，不能夠連續(xù)許多天不揭草苫，不見(jiàn)陽(yáng)光。

連續(xù)陰雪天氣后驟然轉(zhuǎn)睛，要注意采取間隔、交替揭苦，不能立即全部揭開(kāi)草苫，以防作物葉片在強(qiáng)光下失水萎蔫，若發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫應(yīng)隨即回改草苫，待植株恢復(fù)后再逐步揭苫。

④防御大風(fēng)暴雪降溫

為防范大風(fēng)，扣膜時(shí)選專(zhuān)用壓膜線(xiàn)扣緊壓牢棚膜；傍晚蓋苫后，按東西向壓2根加布套的細(xì)鋼素，防止夜間草苫(連同外覆膜)被吹起；大風(fēng)天氣將通風(fēng)口、門(mén)口密閉，避免大風(fēng)人室吹破棚膜降溫。加強(qiáng)大雪防范，事先準(zhǔn)備立柱，如遇大雪及時(shí)補(bǔ)充立柱，以防壓塌溫室；中小雪可在雪后清掃，大雪隨下隨清，防止積雪過(guò)厚壓塌溫室；及時(shí)清除溫室周?chē)e雪，并清溝排水，預(yù)防融雪危害。

⑤多層膜覆蓋保溫

冬季生產(chǎn)喜溫果菜，當(dāng)溫室內(nèi)最低溫度低于8℃時(shí)，應(yīng)根據(jù)作物高矮在大棚內(nèi)加蓋地膜或地拱棚或者二道棚膜等多層覆蓋保溫，確保蔬菜冬季正常生長(zhǎng)發(fā)育。 如溫室內(nèi)最低溫度低于6℃時(shí)需增加臨時(shí)加溫措施，例如棚內(nèi)燃燒增溫塊增加溫度，防止發(fā)生冷害或凍害。

3.低溫寡照天氣下溫室蔬菜要采取一定的技術(shù)措施

①培育耐寒壯苗

采用穴盤(pán)或營(yíng)養(yǎng)缽護(hù)根育苗，營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)應(yīng)疏松、營(yíng)養(yǎng)充足，基質(zhì)容重宜在0.8克/厘米3左右。果菜播種后應(yīng)放置在25℃~28℃溫度下，促其快速出芽，苗期控溫不控水。冬春育苗需在定植前7~10天進(jìn)行，夜間6℃~8℃、白天20℃~22℃低溫?zé)捗纭?

②合理施肥

深冬季節(jié)溫室大棚內(nèi)地溫、氣溫均較低，蔬菜根系吸收能力弱且生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，應(yīng)盡量減少土壤追肥，適當(dāng)進(jìn)行葉面追肥，以緩解因低溫寡照導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育不良。一般可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀+1%葡萄糖液。

③科學(xué)澆水

外界最低氣溫-15℃以下時(shí)，盡量不澆水 。外界最低氣溫-10℃以上時(shí)，選擇晴天膜下澆透水。如蔬菜表現(xiàn)缺水，應(yīng)選寒流剛過(guò)、天氣晴朗時(shí)，采用膜下滴遭或膜下澆小水，以免降低低溫。如果只是一兩天的低溫，提前澆水可以更好地保持地溫，但長(zhǎng)時(shí)間低溫，水分過(guò)大容易造成漚根，所以要根據(jù)天氣預(yù)報(bào)合理應(yīng)對(duì)。

④強(qiáng)化控濕防病

深冬或持續(xù)低溫雨雪天氣，溫室內(nèi)空氣濕度大，易誘發(fā)病害，一般應(yīng)在中午稍通風(fēng)，以換氣除濕，引入二氧化碳，建議室內(nèi)15℃~ 25℃時(shí)空氣相對(duì)濕度控制在90%以下。病害控制應(yīng)當(dāng)提前進(jìn)行，陰天過(guò)程中應(yīng)當(dāng)多用煙劑、多用彌霧機(jī)噴藥、多用粉塵劑，少用普通噴霧法。

⑤適當(dāng)控制結(jié)果

持續(xù)低溫雨雪天氣，往往菜價(jià)比較高，許多菜農(nóng)為了追求高收益，留果很多，造成植株負(fù)擔(dān)加重，使植株生育更弱，降低抗逆能力，還容易出現(xiàn)早衰。所以低溫寡照氣候下植株自身發(fā)育比較弱，要及早采收果實(shí)和適當(dāng)疏花疏果。在災(zāi)害發(fā)生之前，能采收的果實(shí)盡量采收，尤其處在結(jié)果初期的作物，不要因?yàn)槠谕邇r(jià)而影響后期的產(chǎn)量。天晴后逐步轉(zhuǎn)入正常管理。

⑥提升溫室地溫

提升地溫常見(jiàn)的有3個(gè)方法：①在棚室內(nèi)地面上撒施草木灰，不僅可以有效抑制蔬菜病蟲(chóng)害，還起到了施肥、控濕增溫保墑的作用，一般冬季間隔10-15天撒施一次，一共撒3次就行，撒施厚度2-3厘米，可使地表溫度提高2℃-3℃；②蔬菜作物行間覆蓋5-8cm厚的作物秸稈、麥糠、鋸末等，可以白天蓄熱，夜晚放熱，能使地溫升高2℃-3℃；③地面沖施腐植酸水溶肥或者微生物菌肥等都可緩解地溫的降低。

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