大棚蔬菜種植常見問題和危害
1.1 有害有毒氣體調(diào)節(jié)以及預(yù)防措施不到位
目前,許多人尚未充分認(rèn)識到大棚內(nèi)存有的有毒有害氣體的危害,沒及時采取措施來進行調(diào)節(jié)以及預(yù)防。二氧化碳、亞硝酸氣體、氮氣是大棚內(nèi)主要影響蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量的氣體。施肥不當(dāng)、尿素肥使用過多便會產(chǎn)生過多的具有一定的腐蝕性的氮氣,斑點極易出現(xiàn)在蔬菜根部、葉部的邊緣,更嚴(yán)重地將會導(dǎo)致潰爛;如果使用過量的氨態(tài)氮肥,將會導(dǎo)致亞硝酸氣體的生成,蔬菜將會出現(xiàn)白色斑點,甚至將會導(dǎo)致整株蔬菜死亡;在冬季,在燃燒燃料使大棚升溫的過程中,若燃燒不充分會產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,這時候如果不及時進行通風(fēng),將會導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量減少等不良后果。
1.2 低溫凍害預(yù)防措施不到位
在一定溫度范圍內(nèi),蔬菜才能夠健康地發(fā)育生長。凍害、低溫很大程度上影響著蔬菜的產(chǎn)量,如果預(yù)防措施不到位,蔬菜的產(chǎn)量將會大大減少,甚至?xí)霈F(xiàn)絕收現(xiàn)象。因此,大力發(fā)展大棚種植技術(shù),可以保證蔬菜的生產(chǎn)。但是在寒冷的冬季,采取保溫措施尤為重要,控制好大棚內(nèi)的溫度而避免發(fā)生凍害現(xiàn)象。然而,許多大棚蔬菜種植者尚未充分認(rèn)識到這問題,從而導(dǎo)致大棚蔬菜常常發(fā)生凍害。
1.3 大棚內(nèi)除濕不到位
大棚環(huán)境的濕度也會在很大程度上影響著蔬菜的發(fā)育生長。蔬菜大棚內(nèi)部濕度很大時,蔬菜的生長將會受到很大的影響。蔬菜大棚是相對較為封閉的生長環(huán)境,濕氣很容易在蔬菜大棚內(nèi)發(fā)生聚集;因此為了保持蔬菜大棚濕度環(huán)境的適宜,需要常常監(jiān)測大棚內(nèi)的濕度并定期進行除濕工作。然而,很多大棚蔬菜種植者未充分重視大棚濕度環(huán)境的重要性,未采取定期除濕措施,導(dǎo)致蔬菜大棚環(huán)境溫度過高,對蔬菜的生長產(chǎn)生不利的影響。
2. 解決大棚蔬菜種植問題的技術(shù)措施
2.1 控制和防范有害有毒氣體造成的危害
首先,施肥必須合理,過度施肥現(xiàn)象在大棚內(nèi)是要堅決杜絕的。本著確保化肥質(zhì)量的原則,認(rèn)真挑選大棚內(nèi)施用的化肥。同時需要注意的是,大棚蔬菜在施用化肥前需要進行發(fā)酵腐熟,混合施用過磷鈣、尿素,防止發(fā)生尿素沉積現(xiàn)象,避免過多氮氣的產(chǎn)生;大棚蔬菜進行施肥時,應(yīng)當(dāng)注意施肥工藝,確保有20cm左右厚度的底肥,同時追施肥厚度約12cm。為了更好地保證土壤的養(yǎng)分,完成施肥工作后,應(yīng)該適量、及時地進行澆水。其次,大棚內(nèi)部需要進行適當(dāng)?shù)赝L(fēng)換氣,不論是在濕冷天還是晴暖天,蔬菜大棚都需要及時通風(fēng)換氣;在選擇大棚覆蓋膜時必須保證其無毒害且優(yōu)質(zhì),及時進行處理報廢膜。
2.2 二氧化碳含量保持在合適水平
對于蔬菜發(fā)育生長來說,二氧化碳起著關(guān)鍵作用,因此需要維持大棚內(nèi)二氧化碳的含量在適宜的范圍內(nèi)。由于大棚空間是密閉的,所以二氧化碳的含量會變化比較大。一天的時間內(nèi),二氧化碳含量一般處于變化過程中,在正午時候會慢慢降低,可能會處于虧缺狀態(tài),此時,需要通過燃燒法、化學(xué)反應(yīng)法以及有機生物肥增氣法等方法,及時補充棚內(nèi)的二氧化碳。
2.3 預(yù)防低溫凍害
應(yīng)從棚內(nèi)與棚外兩方面對大棚低溫凍害做保溫措施。首先,當(dāng)棚外的溫度大幅度降低時,棚內(nèi)就必須采取增溫措施,比如可采用燃燒增溫的方式,另外,有的肥料可以增溫,埋在土壤中可以提高大棚內(nèi)的溫度,土壤中微生物分接動物糞便而增加溫度。其次,冷風(fēng)在一定程度上降低了溫度,可以在大棚外放置障礙物。在大棚的周圍挖寒溝,然后再通過干燥的爐渣、稻殼來填充,這樣有利于減少大棚內(nèi)溫度和熱量的散失。
2.4 做好大棚除濕措施
不同于露天種植,大棚種植環(huán)境中具有較大濕度,所以需要采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣砜刂茲穸取>唧w的可以采取以下措施:①通風(fēng)換氣法,該方法的降濕效果非常明顯。進行通風(fēng)換氣時,需要確保棚外具有較高的溫度,防止通風(fēng)換氣后棚內(nèi)的溫度下降,同樣對蔬菜正常生長造成一定的影響;此外,在通風(fēng)換氣過程中,需要監(jiān)測棚內(nèi)額溫度變化,若棚內(nèi)溫度下降過快,應(yīng)該馬上停止。②適量地進行棚內(nèi)灌溉水,棚內(nèi)灌溉量需要控制好,同時需要松動土壤、并進行通風(fēng),確保空氣濕度和土壤濕度在合理的范圍內(nèi)。③土壤中的水分蒸發(fā)后,將會提高棚內(nèi)的濕度,因此可在土壤上部覆蓋一層鋪底膜,采用這種方法對降低棚內(nèi)濕度、減少土壤中水分蒸發(fā)量很有效,使棚內(nèi)濕度環(huán)境維持在適當(dāng)范圍內(nèi),以保證蔬菜健康、快速生長。