溫室大棚的出現(xiàn)可以說是農(nóng)業(yè)的一場革命，打破了過去靠天吃飯的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之路。由于溫室大棚溫、濕度可人工調(diào)控，能夠滿足作物生長所需要的光、熱、水、肥的需要，能夠按其生理需要進(jìn)行組織生產(chǎn)，是當(dāng)前“菜籃子”工程中蔬菜重要產(chǎn)出地。
特別是通過溫室大棚種植反季節(jié)蔬菜、瓜果、果樹等，能有效地在單位面積上創(chuàng)造較高的經(jīng)濟(jì)效益。在我們陜西省寶雞市周邊，就有許多從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人員通過溫室大棚走出一條高產(chǎn)高效的致富路。舉幾個(gè)生產(chǎn)模式。
一、生產(chǎn)蔬菜：
主要是圍繞城市周邊的菜農(nóng)，利用溫室生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，包括元旦春節(jié)期間出產(chǎn)小白菜、水蘿卜菜、香菜、小蔥、黃瓜等，還有的利用溫室種植晚豆角、晚茄子。種植黃瓜、西紅柿等。
二、種植西瓜、甜瓜：
主要通過早育苗、早定植、早上市搶抓市場供應(yīng)空檔期，提高種植西瓜、香瓜經(jīng)濟(jì)效益。也有的通過提早育苗種植黃香瓜，最早的黃香瓜上市每斤達(dá)到30元，比后期每斤3元價(jià)位的高出了10倍，大大提高了經(jīng)濟(jì)效益。
三、育苗：
利用溫室大棚培育各類蔬菜秧苗，待到春天回暖后，上市賣蔬菜苗，也很有市場，然后在溫室內(nèi)種植其它應(yīng)季蔬菜。
四、培育花卉。
這類大棚多是為園林和城市綠化培育各類花卉，效益很高，但需要有訂單。
五、栽植反季果樹。
一些南方果樹如黃桃、車?yán)遄?、?yōu)質(zhì)葡萄等，可通過大棚栽植提早產(chǎn)出，提高商品價(jià)格。
六、開辦采摘園。
在城市周邊及企業(yè)附近，通過在溫室大棚內(nèi)種植草莓、水果黃瓜、小型西紅柿等，吸引人們到園區(qū)自由采摘，體驗(yàn)豐收采摘樂趣。
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