大棚蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益十分顯著,概括起來(lái)有以下幾點(diǎn):
①延長(zhǎng)蔬菜生產(chǎn)時(shí)間(提前或延后)??晒?yīng)大量新鮮蔬菜,保障人民健康,滿足市場(chǎng)需要。大棚蔬菜春季可以提前30~50天,秋季延后30~60天上市,起到了拉長(zhǎng)鮮菜供應(yīng)時(shí)間、縮短淡季的作用。
②提高單位面積產(chǎn)量。大棚蔬菜在良好的保護(hù)條件下集約管理,延長(zhǎng)了蔬菜生產(chǎn)期,可進(jìn)行多茬高產(chǎn)栽培,所以大棚單茬產(chǎn)量與總產(chǎn)均高于露地2~3倍。
③增加上市蔬菜的花色品種。塑料大棚不僅能夠使蔬菜早熟豐產(chǎn),而且適于栽培各種蔬菜,從而增加了蔬菜的淡季上市量和花色品種。
在寒冷的冬季,人們也可以品嘗到新鮮蔬菜,生活水平得到了大大的改善。大棚栽培草莓可以提早上市,增加了水果淡季的市場(chǎng)供應(yīng)。
④塑料大棚適于大面積推廣和生產(chǎn)。塑料大棚取材容易,造型多樣,可以因地制宜,因陋就簡(jiǎn),造價(jià)較低,一般農(nóng)戶均可建造,適于大力發(fā)展。
在大棚內(nèi)套用小拱棚、地膜覆蓋等多層覆蓋,以及棚外四周加蓋草苫子等保溫措施,可使蔬菜安全渡過(guò)寒冷的冬季,不必加溫,節(jié)約能源,降低成本。
因此,這種保護(hù)地新類(lèi)型可為生產(chǎn)者接受,并能迅速地推廣和發(fā)展。
⑤經(jīng)濟(jì)效益顯著。大棚蔬菜的產(chǎn)值是露地蔬菜的4—5倍。
因此,不少地區(qū)把種植大棚蔬菜作為重要的脫貧致富門(mén)路。
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